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86188体育,这菜不要再清炒了,做炖菜才吃的最香!瞬间被清盘,你试试!

发布时间:2020-01-11 18:21:39
[摘要] 黄心菜的食用价值也是极高的:黄心菜含有的纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。最好吃的蔬菜黄心菜上市了,这种蔬菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。黄心菜换一种做法,不要清炒,这样炖菜吃,全家人连汤汁都不放过,瞬间被清盘,你试试!

86188体育,这菜不要再清炒了,做炖菜才吃的最香!瞬间被清盘,你试试!

86188体育,黄心菜的食用价值也是极高的:黄心菜含有的纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。

冬天里面。最好吃的蔬菜黄心菜上市了,这种蔬菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。

记得以前在农村老家家人每年都会种这种蔬菜,到了冬天吃。不管是炒着吃,还是做烫菜还是做炖菜,不管怎么样吃都是很美味的,尤其黄心菜的小菜心,那个嫩的,吃到嘴巴里面丝丝甜味。和家里面的哥哥经常抢着找菜心吃,想想那时候的时光真的很美好呀!

所以这种蔬菜现在不吃真的是太可惜了!这不自从在菜市场上面看到这种蔬菜,我家餐桌上就经常出现了,家人爱吃,做起来也是很简单的。

黄心菜换一种做法,不要清炒,这样炖菜吃,全家人连汤汁都不放过,瞬间被清盘,你试试!

【炖菜之黄心菜烧肉】做法:

1、新鲜的肉切丝备用,黄心菜一片一片的撕开清洗干净。切段,沥干水备用。

2、先将肥肉煸炒出油,将瘦肉放进去翻炒变色,加入老抽、盐、蚝油、八角一颗翻炒,倒入没过肉的开水大火煮开,中小火焖煮3-5分钟。

3、最后将黄心菜倒入翻炒变软即可。提示:黄心菜在锅里面翻炒的时间不要太久,因为装起来之后还要用酒精炉一边煮一边吃,这个过程中黄心菜就更加入味了。

冬天的当家炖菜怎么能少得了酒精炉呢,是不是?

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